Sempre tive dificuldades para perceber quais são os alimentos que reduz o apetite e produz saciedade prolongada.
Se você quer saber quais são eles. Aqui está uma lista dos alimentos ricos em fibras solúveis que reduz o apetite e promove a sensação de saciedade.
Há algum tempo tenho notado um grande aumento nos índices de obesidade na população. Que não é percebido pela maior parte das pessoas.
Existem muitas pessoas preocupadas com obesidade, colesterol e diabetes.
Mas ninguém percebe que essas doenças surgem no corpo a partir dos erros alimentares.
Principalmente pelo consumo de alimentos considerados bons por alguns mas que impactam os níveis glicêmicos.
É fato que as pessoas geralmente se alimentam movido pelo paladar e pelos costumes populares.
Geralmente preferem seguir seus costumes e não fazem e nem seguem um planejamento alimentar.
Alguns seguem cardápios leigos e até fazem refeições mais saudáveis.
Mas estão com o metabolismo desacelerado por causa dos alimentos inadequados ingeridos.
Dessa forma seu organismo acumula gordura quando elas tentam queimar .
Ao longo dos próximos parágrafos vou mostrar os detalhes sobre 8 alimentos ótimos.
Para você se alimentar melhor, reduzir o apetite e manter a saciedade por mais tempo.
Também vou te falar algumas verdades sobre o excesso de carboidratos e o acúmulo de gorduras. Que a maioria dos especialistas omite. Aproveite o conteúdo.
Carboidratos Fibrosos Vs Carboidratos complexos
Os principais alimentos redutores do apetite e que prolongam a saciedade são os carboidratos fibrosos.
Estes alimentos reduz o apetite mais rápido pela capacidade que possuem de absorver água formando uma mistura gelatinosa.
Aumentando o volume do bolo alimentar induzindo a liberação lenta dos açúcares absorvidos.
Especialmente a frutose presente nas frutas reduzindo o apetite.
Os carboidratos fibrosos são mais ricos em proteínas de que em carboidratos densos e lipídios.
Eles são abundantes, mas são pouco utilizados.
Além de produzir saciedade com maior eficiência e por mais tempo.
As fibras solúveis retardam o esvaziamento do estômago. Sinalizando ao centro da fome na hipófise.
Que está satisfeito reduzindo não só o apetite mas também a compulsão alimentar.
É um efeito imediato que pode ser notado sensivelmente pela sensação de “estômago cheio”.
Que permanece por mais tempo quando a quantidade e a qualidade das fibras ingeridas forem ideais.
Com isso as fibras auxiliam na perda de peso.
As fibras solúveis ajudam a perder peso de duas maneiras:
- Absorvendo água no intestino. Aumentando a sensação de saciedade e plenitude. O que provoca uma diminuição na ingestão de alimentos e energia.
- Pela cadeia curta de ácidos graxos produzidos a partir da fermentação da fibra solúvel no intestino, o efeito de saciedade é também produzido.
Frutas Que Reduz Apetite Produz Saciedade Prolongada
Além de serem uma rica fonte de vitaminas e minerais, as frutas, possuem um diferencial importante na forma pela qual nos oferece seus nutrientes.
Elas são ricas em antioxidantes.
Possuem grande quantidade de fibras solúveis, insolúveis e proteínas na forma de pectina, caseína e catequinas.
Que exercem atividades importantes no metabolismo aumentando a saciedade e diminuindo o apetite.
Sendo o maior diferencial a:
- Capacidade antioxidante
- As propriedades diuréticas
- E ansiolíticas.
Frutas com propriedades diuréticas são ricas em magnésio, potássio e vitamina B6, que estão presentes nas furtas citadas neste artigo.
Assim, apesar do alto teor de frutose que algumas delas contêm, aumentam a sensação de saciedade pela oferta de fibras de alta qualidade.
Além do mais o fator negativo da presença da frutose acaba sendo compensado pelas propriedades diuréticas que impedem a retenção de líquidos.
Melhor consumir pequenas porções de frutas com seus vários benefícios e matar a fome.
Do que comer alimentos teoricamente menos calóricos. Mas que induzem a retenção de líquidos e dão saciedade passageira.
Como os carboidratos simples presente nas massas feitas com farinha industrializada.
Alimentos como:
- Pães fermentados com fermento biológico,
- Bolos e biscoitos feitos com fermento em pó,
- Linguiça,
- Salsicha,
- Paio,
- Presunto,
- Mortadela,
- Enlatados,
Todos eles têm alto teor de sal.
E os terríveis alimentos de absorção rápida que são os “salgaditos e biscoitos industrializados” embalados em saquinhos.
Além do alto teor de sal que retêm líquidos, eles contêm gorduras trans e aditivos químicos.
Cujos malefícios imediatos ao organismo são a formação de toxinas que darão origem aos radicais livres ao serem eliminadas pelo fígado.
Os aditivos químicos são compostos artificiais elaborados quimicamente.
Nosso organismo não os reconhece como nutrientes por serem estranhos à nossa constituição química.
E por isso são classificados como toxinas e como tal devem ser eliminadas do organismo.
Acontece que ao eliminar as toxinas o fígado acaba produzindo radicais livres. Que causam danos celulares até o nível de DNA.
Os radicais livres apressam o envelhecimento e boicotam a queima de gorduras pelo fígado. Aumentando assim o grau de intoxicação do organismo.
Dentre as frutas as mais aceitas como redutoras do apetite são:
- Banana: apresenta uma grande quantidade de fibras solúveis, que no estômago absorvem água e formam uma espécie de gel aumentando a saciedade.
- Abacate: além das fibras que possui o abacate é rico em gorduras boas, lipídios de excelente qualidade para o metabolismo das gorduras.
- Pera: também apresenta uma gama de fibras solúveis importantes, levando o açúcar de forma gradual para a corrente sanguínea, retardando então o apetite.
- Goiaba: é rica em um tipo de fibra chamada pectina, que favorece a sensação de saciedade, diminuindo naturalmente a fome.
- As fibras solúveis ajudam a balancear a alimentação e devem estar presentes em todas as refeições do dia.
- Maçã: Essa fruta possui propriedades interessantes, apesar de seu alto teor de frutose.
A maçã tem alta capacidade antioxidante.
O que faz dela uma fruta indicada para a desintoxicação do fígado.
Inclusive ajuda na eliminação de pedras da vesícula pela ação do ácido málico componente que dá o leve teor ácido da maçã.
O ácido málico amolece as pedras dentro da vesícula biliar e as que estão nos tecidos hepáticos.
Favorecendo sua eliminação quando se faz um procedimento de desintoxicação do fígado.
Veja mais sobre isso no artigo: 5 Razões Para Desintoxicar o Fígado.
Além dessa incrível propriedade a maçã oferece outras vantagens.
Como a pectina, que se transforma em gel no estômago e arrasta as gorduras para fora do organismo.
E as fibras insolúveis da casca que permanecem no estômago por mais tempo, retardando a fome.
Possui também uma considerável quantidade de potássio mineral. Que neutraliza o sódio extra do corpo reduzindo a retenção de líquidos.
Então não vale a pena abolir a maçã por causa de seu alto teor de frutose.
Aqui estão os 8 Alimentos que reduz o apetite e produz saciedade prolongada:
Alimento 01 # – OVO
Ovo é o primeiro alimento na escala de valor biológico.
Ingerir um ovo semi cozido no café da manhã ajuda a reduzir o apetite durante o dia. Veja mais sobre esse assunto AQUI!
Alimento 02 # – BACON
Ao contrário do que muitos pensam, o bacon é uma gordura boa que produz saciedade prolongada.
Alimento 03 # – AVEIA
A melhor fonte de fibras que existe é esse cereal especialmente aveia in natura.
Alimento 04 # – FEIJÃO
Especialmente o feijão branco que estimula a colecistoquinina inibidora do apetite.
Além disso, os feijões são ricos em zinco que é um ótimo antioxidante.
Alimento 05 # – Saladas
as saladas de verduras folhosas combinadas com verduras de frutos.
Fornece vitaminas, sais minerais, fibras e água fazendo com que o estômago permaneça parcialmente cheio e produza uma sensação de saciedade por mais tempo.
Alimento 06 # – Chás
Chá verde – aumenta a queima de gordura devido à presença de catequinas e antioxidantes.
Chá de Canela – Este ingrediente ajuda a controlar o índice glicêmico do sangue, diminuindo.
Por isso, as crises de fome são raras quando se toma chá de canela.
Acrescente ao dia a dia alimentar uma colher de chá de canela no leite, torrada ou no chá.
Alimento 07 # PIMENTA VERMELHA
A pimenta vermelha, principalmente a conhecida como malagueta, possui alta concentração da proteína capsaicina que suprime o apetite.
Utilize com frequência e moderação, pois podem ser agressivas para o estômago, intestino e pessoas com hemorroidas.
Alimento 08 # – Tomates
Comer tomates (sem sal) como se estivesse comendo uma fruta, três vezes ao dia.
Complementa sabiamente a dieta aumentando a imunidade e diminuindo o apetite.
Na maioria das vezes as pessoas se alimentam aleatoriamente.
Ingerindo grandes quantidades de carboidratos simples, poucas proteínas de valor biológico e pouquíssimas fibras.
Os carboidratos provenientes de alimentos industrializados. Como pão branco e massas.
São refinados e não são bons à saúde e a beleza física de nosso corpo. Pois induzem aumentam as taxas de glicose.
Forçando o organismo a produzir insulina para carrear o açúcar circulante para dentro das células.
Como a insulina age com muita rapidez. Os níveis de açúcares baixam rapidamente provocando um sobe e desce dos níveis de glicose na corrente sanguínea.
Isso além de abrir o apetite pode causar alterações importantes no metabolismo.
O mais certo é se preocupar em consumir alimentos feitos com carboidratos complexos, proteínas e fibras.
Para diminuir a liberação de açúcar na corrente sanguínea. Estabilizando os níveis de glicose circulante e diminuindo a fome.
O Excesso de Carboidratos e o Acúmulo de Gordura
Nosso organismo produz um hormônio gastrointestinal até pouco tempo desconhecido, chamado “Grelina”.
Conhecido como o hormônio da fome, por estar relacionado diretamente à produção do hormônio do crescimento.
A grelina foi descoberta por pesquisadores japoneses em 1999. Mas foi os cientistas britânicos que associaram esse hormônio a sensação da fome.
E por consequência um estimulante de apetite.
Ele é produzido principalmente pelo estômago, mas também pelo pâncreas e pelo hipotálamo.
Quando o estômago fica vazio intensifica a secreção da grelina. A grelina atua sinalizando ao cérebro com a sensação de fome.
Quando nos alimentamos a secreção da grelina diminui e a sensação da fome passa.
Os níveis de grelina permanecem altos até a comida alargar as paredes do estômago, fazendo sentir-se satisfeito.
Comidas de alto volume (fibras) e baixa caloria. Como saladas e sopas. Reduzem os níveis de grelina antes de você comer demais.
Pesquisadores Norte Americanos analisaram sangue de pessoas que seguiam uma dieta.
E de outras submetidas à cirurgia conhecida como “marca-passo gástrico”, que diminui a capacidade do estômago, reduzindo a fome.
Descobriram que os operados produziam uma quantidade menor de “Grelina”.
E verificaram que o contato de nutrientes com a parede do estômago torna mais lento a produção do hormônio.
Você pode ficar sabendo mais no artigo 5 Dicas Matadoras para Exterminar Gordura Abdominal
Além deste hormônio há outros dois muito importantes nesse aspecto que são:
- PYY, que é liberado no trato intestinal assim que os alimentos passam do estômago para o intestino. O PYY é um hormônio peptídico intestinal secretado pelas células endócrinas L da porção distal do intestino delgado e intestino grosso, proporcionalmente à quantidade de calorias ingeridas.
O PYY diminui a motilidade intestinal e aumenta a saciedade, o que provoca uma diminuição do apetite e ingestão de alimentos em pessoas com peso normal. - Leptina – Hormônio sintetizado no hipotálamo e epitélio gástrico que controla a ingestão alimentar o aumento do gasto energético e regula a função do metabolismo da glicose e das gorduras.
Os carboidratos simples, são absorvidos antes que os intestinos liberem o hormônio PYY .
O excesso de carboidratos se transforma em gordura para ser armazenada.
As proteínas e as gorduras, principalmente das carnes. Passam mais rapidamente para os intestinos. Liberando logo o hormônio PYY e provocando mais rápida a sensação de saciedade.
Todos os vegetais verde e todo alimento com alta concentração de água contam como alimentos de alto volume e baixa caloria.
Alimentos ricos em proteínas podem diminuir os níveis de grelina – eles ajudam a criar a sensação longa de satisfação.
A adição de Whey protein em shakes de baixa caloria produz supressão prolongada da grelina.
Resumindo, você viu detalhes sobre os 8 Alimentos que reduz o apetite e produz saciedade prolongada.
Muitas pessoas, quando entendem que é possível resolver o grave problema da obesidade, do colesterol alto e da diabetes.
Através de um planejamento alimentar baseado no consumo de carboidratos fibrosos, frutas, proteínas e gorduras boas.
Deixam de lado os costumes leigos, populares e outros hábitos inadequados que comprometiam sua saúde.
Com o tempo essas pessoas adquirem um novo estilo alimentar e passam a viver uma vida melhor. Com mais saúde e autoestima elevada.
Espero que esse artigo tenha sido útil e desejo, de verdade, que você deixe um comentário para que eu saiba que posso publicar ainda mais conteúdo de qualidade, como esse.
A propósito se você está buscando por uma maneira eficaz para diminuir o apetite e aumentar a saciedade a fim chegar no seu peso ideal.
Você vai gostar do vídeo que eu separei pra você. Ele fala sobre como Queimar Gorduras Abdominais, veja:
